Product 3

序号	产品或参数名称	依据标准	限制范围或说明
一	微生物
1	细菌菌落总数	GB/T4789.2—2003 GB/T18204.1.2.4.11—2000 GB15979—2002附录B GB5750.35—1985 GB/T8538.51—1995 GB15982—1995附录A GB15980—1995附录ABC GB/T16294—1996 GB17324—1998 卫生部《生活饮用水卫生规范》-2001 卫生部《消毒技术规范》--2002
2	大肠菌群	GB/T4789.3—2003 GB/T18204.3.5.6.10—2000 GB15979—2002附录B GB18466—2001 GB5750.36—1985 GB/T8538.52—1995 GB17324—1998 卫生部《生活饮用水卫生规范》-2001
3	沙门氏菌检验	GB/T4789.4—2003 GB18466—2001 GB15982—1995附录A GB17324—1998
4	志贺氏菌	GB/T4789.5—2003 GB18466—2001 GB17324—1998
5	致泻大肠埃希氏菌	GB/T4789.6—2003
6	副溶血性弧菌	GB/T4789.7—2003
7	金黄色葡萄球菌	GB/T4789.10—2003 GB/T18204.7—2000 GB15979—2002附录B GB15982—1995附录A GB17324—1998
8	溶血性链球菌	GB/T4789.11—2003 GB15979—2002附录B GB15982—1995附录A GB17324—1998
9	蜡样芽胞杆菌	GB/T4789.14—2003

序号	产品或参数名称	依据标准	限制范围或说明
10	霉菌和酵母菌计数	GB/T4789.15—2003 GB/T18204.8—2000 GB15979—2002附录B GB17324—1998
11	乳酸菌饮料中乳酸菌的微生物学检验	GB/T4789.35—2003
12	罐头食品商业无菌试验	GB/T4789.26—2003
13	食（饮）具消毒效果检验	GB14934—1994
14	绿脓杆菌	GB15979—2002附录B GB15982—1995附录A
15	无菌试验	GB15980—1995附录D 卫生部《消毒技术规范》-2002
16	霍乱弧菌	GB15984—1995附录ABC
17	压力蒸汽灭菌效果检测	GB15981—1995 卫生部《消毒技术规范》-2002
18	麻疹抗体测定	GB15983—1995附录A6
19	HIV抗体测定	GB16000—1995附录A
20	流行性出血热抗体测定	GB15996—1995附录A
21	甲肝抗体IgM测定	GB17010—1997
22	乙肝三系检测	GB15990—1995附录A
23	结核杆菌(痰镜检)	GB15987—1995附录B
二	理化
24	水份	GB/T5009.3—2003
25	灰分	GB/T5009.4—2003
26	蛋白质	GB/T5009.5—2003
27	脂肪	GB/T5009.46—2003 GB/T5009.6—2003
28	还原糖	GB/T5009.7—2003
29	蔗糖	GB/T5009.8—2003
30	砷	GB/T5009.11—2003 GB5750—1985 GB/T8538—1995 卫生部《生活饮用水卫生规范》—2001	不做原子荧光法
31	铅	GB/T5009.12—2003 GB5750—1985 卫生部《生活饮用水卫生规范》—2001	不做石墨炉法

序号	产品或参数名称	依据标准	限制范围或说明
32	铜	GB/T5009.13—2003 GB/T8538—1995 GB5750—1985 卫生部《生活饮用水卫生规范》—2001	不做石墨炉法
33	锌	GB/T5009.14—2003 GB/T8538—1995 GB/T5009.64—2003 GB5750—1985 卫生部《生活饮用水卫生规范》—2001
34	镉	GB/T5009.62—2003
35	铬及铬（六价）	GB/T8538—1995 GB5009.81—2003 GB5750—1985 卫生部《生活饮用水卫生规范》—2001	不做石墨炉法
36	锰	GB5009.90—2003 GB5750—1985 卫生部《生活饮用水卫生规范》—2001
37	黄曲霉毒素B₁（AftB₁）	GB/T5009.22—2003 GB/T17480—1998
38	亚硝酸盐	GB/T5009.33—2003 GB/T8538—1995
39	亚硫酸盐和二氧化硫	GB/T5009.34—2003 GB/T5009.49—2003 GB/T5009.55—2003
40	酸价	GB/T5009.37—2003 GB/T5009.56—2003
41	过氧价值	GB/T5009.37—2003 GB/T5009.56—2003
42	总酸	GB/T5009.39—2003 GB/T5009.41—2003 GB/T5009.51—2003 GB/T5009.52—2003
43	氨基酸态氮	GB/T5009.39—2003
44	NaCl含量	GB/T5009.42—2003
45	游离矿酸	GB/T5009.41—2003
46	谷氨酸钠	GB/T5009.43—2003
47	水不溶物	GB/T5009.42—2003
48	硫酸盐	GB/T5009.42—2003 GB/T8538—1995 GB5750—1985 卫生部《生活饮用水卫生规范》—2001

序号	产品或参数名称	依据标准	限制范围或说明
49	碘含量	GB/T5009.42—2003
50	挥发性盐基氮	GB/T5009.44—2003 GB/T5009.45—2003
51	酸度	GB/T5009.46—2003 GB/T8538—1995
52	全乳固体	GB/T5009.46—2003
53	游离碱度	GB/T5009.47—2003
54	总碱度	GB/T5009.47—2003
55	甲醇	GB/T5009.48—2003
56	乙醇浓度	GB/T5009.48—2003
57	杂醇油	GB/T5009.48—2003
58	干燥失重	GB/T5009.58—2003
59	灼烧残渣	GB/T5009.58—2003
60	正已烷提取物	GB/T5009.58—2003
61	蒸发残渣	GB/T5009.60—2003
62	高锰酸钾消耗量	GB/T5009.60—2003 GB17323—1998
63	重金属	GB/T5009.60—2003
64	脱色试验	GB/T5009.60—2003
65	荧光检验	GB5009.78—2003
66	汞	GB5750—1985 GB/T8538—1995 卫生部《生活饮用水卫生规范》—2001	不做原子荧光法
67	色度	GB5750—1985 GB/T8538—1995 卫生部《生活饮用水卫生规范》—2001
68	臭和味	GB5750—1985 GB/T8538—1995 卫生部《生活饮用水卫生规范》—2001
69	肉眼可见物	GB5750—1985 GB/T8538—1995 卫生部《生活饮用水卫生规范》—2001
70	浑浊度	GB5750—1985 GB/T8538—1995 卫生部《生活饮用水卫生规范》-2001

序号	产品或参数名称	依据标准	限制范围或说明
71	pH	GB5750—1985 GB/T8538—1995 GB/T5009.47—2003 卫生部《生活饮用水卫生规范》—2001 GB17323—1998
72	溶解性总固体	GB5750—1985 GB/T8538—1995 卫生部《生活饮用水卫生规范》—2001
73	总硬度	GB5750—1985 GB/T8538—1995 卫生部《生活饮用水卫生规范》—2001
74	铁	GB5750—1985 GB/T8538—1995 卫生部《生活饮用水卫生规范》—2001
75	氯化物	GB5750—1985 GB/T8538—1995 GB17323—1998 卫生部《生活饮用水卫生规范》—2001	不做离子色谱法
76	氟化物	GB/T8538—1995 GB5750—1985 卫生部《生活饮用水卫生规范》—2001	不做离子色谱法
77	氨氮	GB5750—1985 GB/T8538—1995 卫生部《生活饮用水卫生规范》—2001
78	耗氧量	GB5750—1985 GB/T8538—1995 卫生部《生活饮用水卫生规范》—2001
79	阴离子合成洗涤剂	GB5750—1985 GB/T8538—1995 卫生部《生活饮用水卫生规范》—2001
80	硝酸盐氮	卫生部《生活饮用水卫生规范》-2001 GB/T8538—1995	仅做紫外分光法
81	亚硝酸盐氮	GB5750—1985 卫生部《生活饮用水卫生规范》—2001
82	余氯	GB5750—1985 卫生部《生活饮用水卫生规范》—2001
83	漂白粉中有效氯	GB5750—1985
84	苯	GB/T16043—1995 GB/T11737—1989
85	甲苯	GB/T16049—1995 GB/T11737—1989 GB/T14677—1993
86	二甲苯	GB/T16049—1995 GB/T11737—1989 GB/T14677—1993

序号	产品或参数名称	依据标准	限制范围或说明
87	粉尘浓度	GB5748—1985
88	碱度	GB/T8538—1995
89	铝	GB/T8538—1995 卫生部《生活饮用水卫生规范》-2001	不做石墨炉法
90	碳酸盐和重碳酸盐	GB/T8538—1995
91	电导率	卫生部《生活饮用水卫生规范》-2001 GB17323--1998
92	尿素	GB/T18204.29—2000
93	山梨酸	GB/T5009.29—2003 GB/T5009.39—2003 GB/T5009.54—2003	做气相色谱法
94	苯甲酸	GB/T5009.29—2003 GB/T5009.39—2003 GB/T5009.54—2003	做气相色谱法
三	现场监测
95	空气温度测定	GB/T18204.13—2000 GB50333—2002 GB50073—2001
96	空气湿度测定	GB/T18204.14—2000 GB50333—2002 GB50073—2001
97	风速测定	GB/T18204.15—2000 GB50333—2002 GB50073—2001
98	采光系数测定	GB/T18204.20—2000
99	照度测定	GB/T18204.21—2000 GB50333—2002 GB50073—2001
100	噪声测定	GB/T18204.22—2000 GB50333—2002 GB50073—2001 WS/T69-1996
101	空气中CO测定	GB/T18204.23—2000 GB/T9801—1988
102	空气中CO₂测定	GB/T18204.24—2000 GB/T17094—1997
103	空气中甲醛测定	GB/T18204.26—2000 卫生部《木制板材中甲醛卫生规范》—2001
104	池水温度测定	GB/T18204.28—2000
105	紫外线强度	GB15981—1995
106	新风量测定	GB/T18204.18—2000 GB50333—2002 GB50073—2001
107	氡测定	GB/T14582—1993 GB/T16147—1995

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